Új-Zéland magyarul
A Yalumbától már kóstolt a szerkesztőség egy kiváló darabot, aminek azóta is rajongója vagyok, most pedig egy olyan csodát kaptam szülinapomra, amely erősen átrendezte a fejemben a vörösbor kartotékokat.
Continue reading ‘Tannin – Yalumba Cabernet Sauvignon and Shiraz 2004′
Chardonnayból erős a zátony, bár az igazi húzó az a Sauvignon Blanc, most viszont beleakadtam egy igen combos Chardonnayba, meglepő, meglepő.
Nyilván errefelé érdemesebb a fehérekre rámenni, de abban a szerencsés helyzetben vagyunk hogy a szomszédos (egyes vélemények szerint Nyugati ) szigeten készítenek kiváló vereseket is. Az biztos, hogy az én alltime favoritomat megcsinálták.
A helyi fehérborok iránti rajongásom úgy látszik nem maradt következmények nélküli, kaptam egy palack, eleddig próbálatlan Sauvignon Blanc-ot és úgyis pont ma két éve, hogy Új-Zélandon vagyunk.
Continue reading ‘Tannin – Southbank Estate Sauvignon Blanc, 2007′
Kisebb borkészletet halmoztam fel a háztartásban, ebből egyedül a Pinot Gris az egyik, amelyet még nem próbáltam, ellenben ezen is túl kell esni egyszer. Minimum.
Igérem nem lesz több leltárfétis a közeljövőben, de ez mókás is meg hasznos hülyeség és még a céghez sincs köze, privát, házi kezelésű leltározásra alkalmas, egy bizonyos célterületen.
A Villa Maria borászat eddig mindig kiváló élményekkel gazdagította a szerkesztőséget, több ponton elkötelezett hívei is lettünk egy-egy boruknak, most – minden tudós magán kisérletezik, ugyebár – belementünk a vörös tartományba.
Continue reading ‘Tannin – Villa Maria Hawkes Bay Merlot, 2008′
Az bor a zátonyon fontos dolog, elképesztő mennyiségűt készítenek, amiből rengeteget exportálnak, szóval a borok megállják a helyüket a világban, sőt, egykét különlegesség is akad. Meglehetősen kiforrott iparág, annak ellenére, hogy az egész ország fiatalabb, mint egyes pincék déleurópában. Egyre többet kóstolok meg és egyre finomabbakkal találkozom, pláne szakértő segítségével vagy javaslatai alapján. Az elmúlt idő során két érdekes dolgot figyeltem meg.
Újabb versenyzőnk van, (no meg hűl egy tartalék) egy Sauvignon Blanc, igen kellemes ár/érték aránnyal, szép polackban, újabb bizonyítékaként annak, hogy a fehérbor nagyon szerethető valami.
Martinistitől kaptam egy palack Chardonnayt, de sokáig húztam, mire megkóstoltam volna, ám tegnap este átesett a szerkesztőségi elemzésen. Őszintén szólva egyszer már csúnyán belehajoltunk egy bűnrossz Monkey Bay borba, úgyhogy erős, prejudikált averziókkal fordultam a címszereplő irányába.
Recent Comments