Tannin – Yalumba Cabernet Sauvignon and Shiraz 2004

A Yalumbától már kóstolt a szerkesztőség egy kiváló darabot, aminek azóta is rajongója vagyok, most pedig egy olyan csodát kaptam szülinapomra, amely erősen átrendezte a fejemben a vörösbor kartotékokat.

Tannin – Yalumba Cabernet Sauvignon and Shiraz 2004 részletei…

Tannin – Yalumba The Scribbler, 2007

Nyilván errefelé érdemesebb a fehérekre rámenni, de abban a szerencsés helyzetben vagyunk hogy a szomszédos (egyes vélemények szerint Nyugati ) szigeten készítenek kiváló vereseket is. Az biztos, hogy az én alltime favoritomat megcsinálták.

Tannin – Yalumba The Scribbler, 2007 részletei…

Tannin – Southbank Estate Sauvignon Blanc, 2007

A helyi fehérborok iránti rajongásom úgy látszik nem maradt következmények nélküli, kaptam egy palack, eleddig próbálatlan Sauvignon Blanc-ot és úgyis pont ma két éve, hogy Új-Zélandon vagyunk.

Tannin – Southbank Estate Sauvignon Blanc, 2007 részletei…

Tannin – Villa Maria Hawkes Bay Merlot, 2008

A Villa Maria borászat eddig mindig kiváló élményekkel gazdagította a szerkesztőséget, több ponton elkötelezett hívei is lettünk egy-egy boruknak, most – minden tudós magán kisérletezik, ugyebár – belementünk a vörös tartományba.

villa_maria_Logo Tannin – Villa Maria Hawkes Bay Merlot, 2008 részletei…

két megjegyzés a borokról

Az bor a zátonyon fontos dolog, elképesztő mennyiségűt készítenek, amiből rengeteget exportálnak, szóval a borok megállják a helyüket a világban, sőt, egykét különlegesség is akad. Meglehetősen kiforrott iparág, annak ellenére, hogy  az egész ország fiatalabb, mint egyes pincék déleurópában. Egyre többet kóstolok meg és egyre finomabbakkal találkozom, pláne szakértő segítségével vagy javaslatai alapján. Az elmúlt idő során két érdekes dolgot figyeltem meg.

2dolog-glass

két megjegyzés a borokról részletei…

Tannin – Grove Mill Sauvignon Blanc 2007

Újabb versenyzőnk van, (no meg hűl egy tartalék) egy Sauvignon Blanc, igen kellemes ár/érték aránnyal, szép polackban, újabb bizonyítékaként annak, hogy a fehérbor nagyon szerethető valami.

Grovemilllogo

Tannin – Grove Mill Sauvignon Blanc 2007 részletei…

Tannin – Monkey Bay Chardonnay 2007

Martinistitől kaptam egy palack Chardonnayt, de sokáig húztam, mire megkóstoltam volna, ám tegnap este átesett a szerkesztőségi elemzésen. Őszintén szólva egyszer már csúnyán belehajoltunk egy bűnrossz Monkey Bay borba, úgyhogy erős, prejudikált averziókkal fordultam a címszereplő irányába.

monkey-bay-chardonnay-logo

Tannin – Monkey Bay Chardonnay 2007 részletei…