Kiwi Ikonok – Mary Joseph Aubert

Közel két éve már beszámoltam arról, hogy szentté avatták az ausztrál Mary McKillopot, akinek voltak némi újzélandi vonatkozásai is. Most ismét küszöbön egy hasonlóan örvendetes esemény, a közeljövőben a zátony saját jogán is szenthez juthat. Aubert anya története némileg ellentmondásos, de sok szempontból tekinthetjük úttörőnek, és az biztos, hogy az ország sokat köszönhet neki.

“Kiwi Ikonok – Mary Joseph Aubert” bővebben

NZ Aviation Week – Jean Batten (Hine-O-Te-Rangi)

A repülés hajnalán nem voltak igazi szabályok, előírások és műanyagízű fröccsöntött egyenkaja, a repülés valós kihívást jelentett, igazi veszélyekkel és igazi hősökkel. Meg sok halottal. De az első repülések hatalmas eredménynek számítottak, hetente születtek az új és új rekordok. Új-Zéland több érdekes alakot is adott a repüléstörténetnek, lássunk elsőre egy csinos, (és huncut) hölgyet, Jean Battent.

“NZ Aviation Week – Jean Batten (Hine-O-Te-Rangi)” bővebben

Gastro / kiwi ikonok – hangi

A tradicionális maori étkezés egyik legismertebb eleme a hangi. A hangi közösségi takarmányozás, ebből nem nagyon lehet kis adagot csinálni, és bár egyes elemei változtak, fejlődtek az idők során, azért az eredeti elv az ugyanaz. A hétvégén megnéztük, hogy megy ez.

“Gastro / kiwi ikonok – hangi” bővebben