Mivel kezdi az évet az ember? Hülye fogadalmakkal? Frászt, nekimegy a mindennapos dolgoknak és rendet tesz. Rendebbet.

Új-Zéland
Mivel kezdi az évet az ember? Hülye fogadalmakkal? Frászt, nekimegy a mindennapos dolgoknak és rendet tesz. Rendebbet.
Na most gatya fölköt, ücsi-ropi bekészít, pappito bácsi elmeséli, hogy hogy született Új-Zéland. (átmenetileg van geológus a háznál és nem félek használni)
Rotorua két dologról is ismert, az egyik a felszíni geotermikus tevékenység jelenségei, a másik a Maroi kultúrtörténet manifesztálódása. Utóbbival most nem foglalkozunk.
Gasztro poszt már régen volt, de így az újévet kezdjük valami kajával is, ha már borral nyitottunk. A paella délszaki étel, ennél délszakibb ország nem sok van, úgyhogy elvégeztem egy paella-kísérletet. Kerestem receptet a neten, de az első klasszikus recept azt írta, hogy öt evőkanál vegeta, na ennél inkább kitalálok én jobbat.
A helyi fehérborok iránti rajongásom úgy látszik nem maradt következmények nélküli, kaptam egy palack, eleddig próbálatlan Sauvignon Blanc-ot és úgyis pont ma két éve, hogy Új-Zélandon vagyunk.
Kedves Olvasók!
Sok minden történt az elmúlt két évben, ezeken most mind nem megyünk végig újra.
Goat Island egy, tőlünk kb. 75 km-re levő kicsiny, partközeli szigetke, természetvédelmi területen, ennek köszönhetően csodálatosan gazdag a víz arrafelé mindenféle élőlényekben, amelyeket meg lehet tekinteni, ha az embernek megvan a felszerelése hozzá.
A tavalyi töltött káposzta nagy sikert aratott, idén is elkezdtek érkezni puhatolódzó kérdések, hogy tervezek-e ilyesmit? Úgyhogy megtudtam, hogy tervezek. Advanced hagyományteremtés.
Karácsony másnapján (aznapján?) a város kiürült, aki élt és mozgott, az lerohant az ország valamelyik partszakaszára. Mi nemkülönben.
Kedves olvasók!
„Nyakunkon a karácsony!” bővebben